أرشيف الوسم: شركة تنظيف خزانات بالرياض

فوائد عشبة الريحان

علاج أعراض البرد هنالك العديد من الفوائد لنبات الريحان التي إحداها علاج أعراض البرد والسعال وتخفيف الرشح، حيثُ أشارت الأبحاث العلمية في المركز القومي للأبحاث إنَّ الريحان يحتوي على مكوّنات طبيعية وفعَّالة وزيت طيَّار يؤثر بشكل إيجابي وطبي وغذائي على صحة الإنسان بشكل عام.[١] ال حماية من أكسدة الكولسترول يُفيد الريحان في منع تكوِّن الكولسترول في جدران الأوعية الدموية من خلال حماية جدران الخلايا من أضرار الجذور الحرة ويقي من أكسدة الكولسترول في مجرى الدم، الذي يؤثر عند حدوثه في تصلب الشرايين مما يؤدي في نهاية المطاف إلى حدوث سكتة دماغية أو لربما نوبة قلبية،

حيثُ يُساهم في ذلك فيتامين أ الي يتواجد في بيتا كاروتين في الريحان، كما يُقلل من تطور الإصابة بمرض هشاشة العظام وإلتهاب المفاصل الروماتويدي، كما يُعتبر الريحان من العناصر الغنية بالمغنيسيوم الذي يُحفز إسترخاء العضلات والأوعية الدموية، مما يؤدي إلى تحسين تدفق الدم والحدِّ من المخاطر التي تؤدي إلى الإصابة بعدم إنتظام ضربات القلب أو الأوعية الدموية.

 

[٢] الغذاء يدخُل الريحان في مُكوّنات العديد من الأطعمة الغذائية، حيثُ يُمكن إضافته كأحد أنواع التوابل على السلطات كما يُمكن إضافة أوراق الريحان على الشوربات المختلفة كما يُمكن إضافته على الطبيخ بشكل عام، ويدخل زيت الريحان في مُكوّنات المشروبات المختلفة

.[٣] الزينة والرائحة يُستعمل الريحان في بعض الأماكن لزينة الكبار والصغار، كما يشتهر استعماله في المناسبات الإجتماعية مثل حفلات الزفاف والأعياد والأفراح المختلفة، حيثُ يُستخدم لإعطاء الملابس وقطع الأثاث رائحة عطرية جذابة، وقد استُعمل من قِبل النساء في القِدم وفي الوقت الحاضر من خلال وضعه على الرأس على شكل أغصان جميلة، أو تزيين العُنق ببعض أوراق الريحان الملونة ذات الشكل الجميل والرائحة النفاذة.[٣]

ما هو الريحان الريحان هو نبات خفيف المحمل ذو رائحة طيبة يستخدم كدواء وغذاء وعطر، يسمى بالعشبة الملكية، وأطلق عليه قدماء المصريين اسم ست أو شامو، وأطلق عليه أهل العراق والشام اسم الحبق، أما في الغرب فيسمونه الآس وفي اليمن يسمى الحابي أو الرعاوز،

ويوجد ما يقارب مئة وخمسين نوعاً منه ولكن أشهرها نوعين، الأول: الريحان الحلو ويستخلص منه زيت طيار له رائحة عطرية جميلة يدخل في صناعة العطور ومعجون الأسنان، والنوع الثاني: الريحان الكافوري يستخرج منه سائل زيت أصفر يستخدم في الطب وصناعة الأدوية. صفات نبتة الريحان يوصف الريحان بأنه شجيرة يبلغ طولها من 100سم-150سم ذو أوراق كثيفة وأزهار بيضاء أو بنفسجية، وتتحمل هذه النبتة ملوحة التربة بشكل كبير، كما أنها نبتة تحتاج للري بشكل منتظم وتحتاج للتسميد شهرياً،

وهي من النباتات التي تزرع على مدار السنة، كما تحتاج للتقليم وقص الأزهار بشكل مستمر حتى تنمو بشكل جيد، وفي حال عدم تعرضها للجفاف فإنها تعيش لفترةٍ طويلة.

 

المعلومات الغذائية للريحان تحتوي كل 100غ من الريحان على المواد الغذائية التالية: 22غ من السعرات الحرارية. 0.64غ من الدهون. 2.65غ من الكربوهيدرات. 1.6غ من الألياف. 3.15غ من البروتينات. ولا يحتوي الريحان على أي نسبة من الدهون، كما يحتوي الريحان على فيتامين A وB و C وفلافونيدات مختلفة مضادة للأكسدة،

كما تحتوي بذور الريحان على مواد تشبه المضادات الحيوية، وتحتوي على عناصر الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم. فوائد الريحان تقوية الجهاز الهضمي وعلاج الجروح والحروق والتخلص من البلغم. علاج التهابات الحلق ونزلات البرد والسعال عن طريق تناول مغلي أوراق الريحان.

علاج لدغات وعضات الحشرات السامة التي يتعرض لها الجسم من مختلف أنواع الحشرات. علاج حالات القيء الشديدة بخلط عصيره مع عصير الزنجبيل والعسل. علاج الإجهاد والضعف العام للجسم عن طريق مضغ أوراقه أو إضافتها لماء الإستحمام. حرق دهون الجسم. التخلص من الكسل. علاج أمراض القلب والشرايين وأمراض السرطانات. حماية العين من الأمراض الموسمية والدمامل بسبب احتوائه على فيتامين أ الضروري لصحة العين.

حماية اللثة من الالتهابات ومنع تسوس الأسنان كما يعطي الفم رائحة زكية. علاج أمراض الكلى خاصة الحصوات حيث يخلصها منها بشكل نهائي. علاج ضربات الشمس والصداع والدوار وذلك بعمل تبخيرة من أوراقه. مقوٍّ للشعر ومانع لضعفه وتساقطه. علاج حب الشباب والبثور الموجودة في البشرة ومنعم لها. تطهير فروة الرأس وعلاجها من الالتهابات الجلدية.

طريقة حفظ الارز من التسوس

طريقة حفظ الأرز من التسوس تختلف طرق حفظ الأرز حسب نوعه، حيث أن هناك نوعان من الأرز هما: الأرز الأبيض: حيث يتم حفظه في مكان جاف ونظيف بعيداً عن الرطوبة أو مصادر الماء، وذلك يكون عن طريق إضافة القليل من الملح إليه وغلقه بإحكام حيث أن الملح يحافظ على الأرز من الحشرات والسوس كما أنه يساعد على عدم تغير طعمه. الأرز البني: يتميز بأن عمر تخزينه ليس طويلاً لإحتوائه على العديد من المعادن والزيوت التي تؤدي إلى إفساده،
حيث يقدر الحد الأقصى لتخزينه تسعون يوماً. أما بالنسبة لطريقة حفظه فهو يحفظ كالأرز الأبيض في مكان جاف ونظيف. طريقة عمل الأرز البني مدة الطهي أربعون دقيقة تكفي لــِ ثلاثة أشخاص المكوّنات كوب من الأرز البني طويل الحبة. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع كوب من البقدونس والشبت المفروم. كوبان من الماء. ملعقة صغيرة من البهار المشكل. عودان من البصل الأخضر المفروم. نصف كوب من الكرنب الأحمر المفروم.

للتقديم مكسرات مختلفة نيئة. طريقة التحضير غسل الأرز بالماء جيداً، ثم نقعه لحين استخدامه. وضع كلٍ من الأرز، والفلفل، والماء، والملح في قدر صغير، وتركه يغلي لمدة دقيقتين على نار عالية مع تقليبه بهدوء.

صورة ذات صلة

تغطية القدر وتركه ينضج على نار خفيفة بهدوء. تقليب الأرز المطبوخ باستعمال الشوكة، ثم تقديمه. تحضير الأرز بنكهات مختلفة: إضافة نوع البهار المرغوب به للأرز أثناء طهيه. إضافة الشبت،أو الكرنب، أو البصل الأخضر، أو البقدونس للأرز بعد نضجه، ثم تركه على نار هادئة لدقائق معدودوة وتقليبه بهدوء حتى يكتسب النكهة ومن ثم تقديمه.
تزيين الأرز بالمكسرات. طريقة عمل الأرز البخاري مدة التحضير خمس وأربعون دقيقة مدة الطهي خمسون دقيقة تكفي لــِ ثماني أشخاص المكوّنات دجاجة مقطعة إلى أرباع. خمس بصلات مقطعة إلى مكعبات. ثلاثة أكواب من الأرز طويل الحبة منقوع ومصفى. أربعة جزرات مبشورات. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.

أربعة أكواب من مرق الدجاج. ثمانية حبات من الهيل. ملعقة صغيرة من الفلفل والكمون. ملعقتان كبيرتان من الزبدة أو السمن. خمسة فصوص من الثوم المدقوق. أربعة أعواد من القرنفل. عودان من القرفة. حبتان من الليمون المجفف. رشة من جوزة الطيب. للتزيين مكسرات مشكلة. طريقة التحضير وضع الزبدة أو السمن في قدر على النار، وإضافة البصل حتى يصبح ذهبي اللون.

صورة ذات صلة

إضافة الجزر للقدر وطهيه لمدة خمسة دقائق، ثم إضافة الثوم وطهيه لدقيقتين. إضافة البهارات والدجاج للبصل وطهيه لمدة عشرين دقيقة حتى يتحمر الدجاج. إزالة الدجاج من القدر، ثم إضافة المرق وتتبيله بالفلفل والملح.

ترك الخليط حتى يغلي ثم إضافة الأرز وتقليبه جيداً. إضافة الدجاج على الأرز وتغطية القدر وطهي المكونات لمدة خمس عشرة دقيقة على نار هادئة. طريقة عمل الأرز بالبيستو والدجاج مدة التحضير عشرة دقائق مدة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لــِ أربعة أشخاص المكوّنات كوب من الأرز. ربع كوب من كلٍ من الصنوبر وجبن البارمزان المبروش. نصف ملعقة صغيرة من الملح. فلفل أسود. بصلة متوسطة الحجم. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون، زيت الزيتون. ثلاث إلى أربعة ملاعق من صلصة البيستو. قطعتان من صدور الدجاج. طريقة التحضير تحميص الصنوبر في الفرن إلى أن يصبح ذهبي اللون، وتركه جانباً. طهي الأرز في الماء وإضافة ملعقة من الملح. فرم البصل ناعماً، وتقطيع صدور الدجاج إلى مربعات. وضع زيت الزيتون وتسخينه في مقلاة على النار، ثم إضافة البصل المفروم إليه وتقليبه لمدة دقيقتين.

إضافة قطع الدجاج للبصل وتقليبهم، ثم إضافة صلصة البيستو، وبرش الليمون، وعصير الليمون وتقليبهم جيداً. ترك القدر على النار إلى أن ينضج الدجاج، وتتبخر كمية من السوائل. إضافة الأرز المطبوخ لقدر الدجاج وتقليب جميع المكونات لمدة دقيقتين، ثم إضافة الفلفل الأسود إليه. سكب الأرز في طبق التقديم، ثم تزيينه بالصنوبر وجبن البارمزان.

طريقة مزج الالوان لطلاء بيتك

طلاء الجدران هنالك مجموعة من الطرق التي تستخدم لمزج الدهانات لطلاء الجدران، منها ما يتم في المصانع بناءً على طلب الزبون، وهذه الطريقة لا تتم يدويّاً فيها،
كل ما يُطلب
هو تحديد اللون من خلال الحاسوب، وتقوم الآلات في المصنع بتلقي الأوامر والقيام بعملية المزج الأزمة، ولكن في مقالنا هذا سنتعلم أكثر عن طريقة مزج الدهانات، وكيفية اختيار الألوان للحصول على اللون الذي نريد دون الحاجة إلى مهندس الديكورات، وما تأثير بعض الألوان على النفسية. ألوان الدهانات علم الألوان ومزجها له قوانينه التي تحكمه، والتي يجب التعرف عليها قبل البدء بعملية طلاء الجدران، فلدينا قسمين من الألوان منها الأساسية، ومنها الثانوية: الألوان الأساسية: وهي الأبيض، والأسود، والأصفر، والأخضر، والأزرق، والأحمر، والبني. الألوان الثانوية: وهي الألوان التي تأتي نتيجة خلط الألوان الأساسية، مع اللون الأبيض بنسب مختلفة،

 

وفيما يلي بعض الألوان الثانوية التي تنتج من خلط الأبيض أو لون أساسي آخر ولون أساسي آخر: اللون الأبيض + الأصفر = الكريم. اللون الأبيض + الأحمر = الروز. اللون الأبيض + الأزرق = السماوي. اللون الأبيض + الأخضر = بستاج. اللون الأبيض + البني = البيج. اللون الأبيض + الأسود = الرمادي. اللون الأحمر+ الأصفر = البرتقالي. اللون الأزرق + الأصفر = الأخضر. اللون الأحمر + الأزرق = البنفسجي. ولكل لون ناتج عدة درجات، يتحكم بها النسب التي استخدمت من كلا اللونين في كل مرة. تأثير بعض الألوان على النفسية أثبتت علوم النفس المختلفة وجود تأثير كبير للألوان على النفسية بشكل خاص، ويجب مراعاة هذه التأثيرات عند اختيار اللون للمنطقة التي سيستخدم فيها اللون، ومن الألوان التي لها تأثير ما يلي: اللون الأبيض: من أهم الألوان التي تستخدم لطلاء الجدران، فهو أساس الألوان الثانوية،
فيوحي بالاتساع والنظافة، ويستخدم لإبراز الألوان الأخرى، ويعطي راحة وشعور بالتفاؤل والإشراق، وحتى لا يتحول اللون الأبيض إلى مصفر مع مرور الوقت، يتم تشعيره بنسبة قليلة من اللون الأزرق. اللون الأحمر: يتميز اللون الأحمر بقدرته على إثارة النفس وتهييجها، ويستخدم في العادة في واجهات المحال. اللون الأزرق: يتميز هذا اللون الهادئ بقدرته على بث الراحة والأمل وقتل الجراثيم في الجسم، فيستخدم بشكلٍ أساسي في غرف العمليات والمستشفيات، ويستخدم في غرف النوم في المنزل وغرف المعيشة. اللون الأخضر: يعمل هذا اللون على تهدئة الأعصاب والاسترخاء، ويستخدم منه اللون الفاتح في المكاتب، والشركات، فهو يريح أعصاب العين أيضاً، ولا يحبذ استخدامه في حجرات الطعام، لأنه يعكس على الطعام ويغير لونه. اللون البنفسجي: وهو اللون الذي يجمع بين الوقار والحزن، مع محافظة اللون الفاتح منه على التميز في إضفائه جمالاً خاصاً على الجدران. اللون البرتقالي: يستخدم في العادة في حجرات الطعام، والمطاعم، وذلك لأنه فاتح للشهية. اللون الأصفر: يتميز هذا اللون ببعث النشاط والحيوية في النفس، ويستخدم هذا اللون في الجدران المظلمة. طريقة خلط الألوان يقوم صاحب المحلّ بإحضار طلاء أساسي شفاف، ويكون قد اختار الحجم والنوعية التي أوصى بها الزبون، ومن ثم يزيل الغطاء عن العلبة، ويضعها على الرفّ الخاص بماكينة التلوين، ومن ثم يتجه إلى الحاسوب ويختار رمز اللون والكمية، فتقوم المكنة بتوزيع الكمية المضبوطة، وهذه العملية تسمى التلوين، ومن ثم يستبدل الغطاء الذي يستغرق نصف ثانية، وترسل العلبة كاملة لجهة الخلط، ومن ثم نحصل على اللون الذي نريد في مدة لا تتجاوز 3 دقائق.

أدوات مزج ألوان الدهان يجب القيام بتحضير جميع الأدوات اللازمة لمزج الدهانات قبل البدء بعملية المزج، حيث سيلزم وجود لوح وسكين طلاء أو فرشاة خاصة بالدهان، ويفضل استخدام سكين الدهان لأنها تنتج لوناً أكثر تناسقاً مقارنةً بالفرشاة، ويجب الحرص على أن تكون الفرشاة نظيفة تماماً من ألوان سابقة تم استخدامها، ويمكن استخدام الصابون وماء الأكريليك أو زيت التربنتين (Turpentine Oil) لتنظيفها، ولا بأس بالقيام بخلط الدهان في دلوٍ خاص بذلك في حال رغبة الشخص باستخدام الدهان في وقت لاحق، من الجيد القيام بالتمرن على عملية مزج ألوان الدهان باستخدام كميات قليلة وبأنواع وألوان مختلفة للتعرف على كيفية تفاعل الدهانات مع بعضها ومن ثم عمل ذلك بكميات كبيرة.[٣]